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元カフェ経営者がおすすめするカフェ開業・経営の本12選
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ダメな飲食店経営者
ダメな飲食店経営者
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現役飲食店経営者が『ダメな飲食店経営者』の特徴を10個まとめてみた
元カフェ経営者の福井(@aomorio)です。 他店を視察したり飲食店経営者同士の横のつながりを見てると、どんな経営者がダメなのかわかってきます。 今回は自戒の念をこめてダメな飲食店経営者の特徴をまとめました。 私自身も完璧と思ったことは一度もありま...
2018年12月24日
2020年4月7日
カフェ経営
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